Музей лапши быстрого приготовления

Мемориальный павильон имени Андо Момофуку

(Осака, район Икэда)

25 августа 1958 года в городе Икэда префектуры Осака, основатель компании Ниссин (Nissin Food Products) Андо Момофуку, после самых разных исследований и экспериментов впервые в мире внедрил на рынок лапшу быстрого приготовления под названием "Chicken Ramen". Понимая всю необходимость преодоления национальных границ в распространении пищевых продуктов, Андо привлекает к работе многочисленных специалистов, и изобретает "Cup Noodles" (букв.: лапша в стаканчике). Эта лапша, которая была придумана в Японии, впоследствии трансформируется в известный по всему миру продукт. В данном музее Вы сможете детально ознакомится с историческими и технологическими и процессами в создания лапши быстрого приготовления. 　

Выставки и достопримечательности

Приготовление своими руками

"Chicken Ramen"

Тут Вы сможете самостоятельно приготовить лапшу из муки. Для этого нужно будет замесить, растянуть и сварить на пару тесто, а также воспользоваться методом быстрой сушки.

(экскурсия платная, участие необходимо обговаривать заранее)

Фабрика "Cup Noodles"

Здесь Вы можете создать свой уникальный продукт, не имеющих аналогов в мире - можно выбрать один из четырех видов супов для лапши, и четыре вида начинки из 12 возможных.

(экскурсия платная, нет необходимости бронировать заранее)

※Внимание: в зависимости от количества участников и заявок возможны очереди или преждевременное завершение регистрации на проведение экскурсии.

Место рождения "Chicken Ramen" (реконструкция)

Это реконструкция в деталях того самого домика, где была изобретена первая в мире лапша быстрого приготовления "Chicken Ramen".

Рассказ об Андо Момофуку и истории лапши быстрого приготовления

На стендах в графическом виде представляется история изобретения лапши, рассказывается о многочисленных событиях и эпизодах, о становлении индустрии и важности соблюдения интеллектуальных прав.

Магический стол

Здесь Вам доведется принять участие в веселой игре-викторине о лапше быстрого приготовления и проверить свои знания.

Кинотеатр

Интерактивный кинотеатр в форме стакана лапши быстрого приготовления "Cup Noodles". Здесь Вам наглядно покажут и расскажут о всех тонкостях и секретах "Cup Noodles" с привлечением компьютерных анимационных роликов.

Выставка "Лапша быстрого приготовления во всем мире"

Во всем мире употребляется около 100 миллиардов порций быстроприготовимой лапши. В ходе просмотра данной экспозиции Вы узнаете сколько штук лапши съедается в каждой стране.

Туннель-экспозиция оберток лапши

Начиная с дизайна самой первой упаковки лапши "Chicken Ramen" было изобретено около 800 других продуктов и упаковок, с которыми Вы сможете ознакомится прогуливаясь по данному туннелю.

Попробовать лапшу

Здесь Вы можете купить и попробовать на вкус не только новые продукты лапши, но и ту продукцию, которая продаются ограниченными тиражами в разных районах Японии.